Кориандърът произлиза от Южна Европа, Северна Африка и Югозападна Азия. Всички части на това растение се ядът. Кориандърът е известен със своите медицински свойства от векове.

Кориандърът съдържа витамини А, С, К. Е, В-комплекс, фолат, холин, Омега-6 мастни киселини, фибри и минерали като калций, фосфор, калий, натрий и магнезий.

Изследванията сочат, че листата от Кориандър могат да помогнат за намаляване на симптомите на артрит, да предпазят от увреждане на черния дроб, да подобрят съня, да намалят тревожността, да защитят клетките от оксидативен стрес и да насърчат здравословното храносмилане и здраво сърцето.

Много изследвания показват, че семената от кориандър могат да помогнат за нормализиране на кръвната захар, да намалят инсулиновата резистентност, да намалят стреса и да насърчат здравословния сън.  Също така, семената могат да имат лек седативен ефект.