Преди повече от 8 000 години хората са отглеждали лозя на съвременната територия на Близкия Изток. 

Хранителните вещества от гроздето предлагат много ползи за човешкото тяло.

Гроздето е богато на захар, фибри, витамини като групи В, К и А, минерали като калий, калций, желязо, магнезий, фосфор и натрий. 

Гроздето съдържа антиоксиданти като лутеин, зеаксантин и биофлавоноиди.

Кожата на червеното грозде съдържа големи количества фитохимичен ресвератрол, силен антиоксидант, който може да помогне при различни видове рак. 

Гроздето може да помогне за поддържане на здрава сърдечно-съдова система, облекчаване на запек и алергия.